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甘氨酸(氨基乙酸)

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/1/16     瀏覽次數:    

甘氨酸(氨基乙酸)

  [產品名稱]: 甘氨酸(氨基乙酸)
  [CAS]: 56-40-6
  [分子式]:C2H5NO2
  [分子量]:75.07
  [EINECS]: 200-272-2
  [化學性質]:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或白色結晶性粉末。 無臭,有特殊甜味。易溶于水,極難溶于乙醇,幾乎不溶于丙酮和乙醚。
  [質量標準]:食品級:FCCIV,GB 醫藥級:AJI, USP,EP
  [產品用途]:
  食品級:1、用做調味劑 、甜味劑,與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑;在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時用做添加劑,以改善食品風味、味道 、保持原味 、提供甜味源等;
  2、用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑,能抑制枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖;
  3、利用它本身的氨基和羧基,對食鹽和醋等味感起緩沖作用;
  4、用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑);
  5、食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑;
  6、用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麥粉和豬油等的穩定劑;
  7、用作食品加工中對維生素 C 進行穩定;
  醫藥級:1、用作醫學微生物和生物化學氨基酸代謝研究的用藥;
  2、用作金霉素緩沖劑\抗帕金森氏病藥物L-多巴\維生素B6\以及蘇氨酸等氨基酸的合成原料;
  3、用作氨基酸營養輸液;
  4、用作頭孢菌素的原料;甲砜霉素中間體;合成咪唑乙酸中間體等等;
  工業級:1、肥工業中有脫除CO2溶劑的作用;電鍍液添加劑; 2、PH調節劑; 3、除草劑草草甘膦主要原料
  [包裝]: ?25kg/袋,25kg/桶,或根據客戶要求包裝
  [運輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運? ?[儲存]:儲存于陰涼干燥處.

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